主な著作
著者:鈴木宣弘
東京大学大学院農学生命科学研究科特任教授。1982年から約15年農林水産省で国際交渉などに尽力。
専門:農業経済学、国際経済学。現場と行政の両方の精通している。
鈴木宣弘氏の新書籍『コメ・ショック』で描かれている「食の新常識」を知れば、
例えば、、、
■マスコミや政府、アメリカ、多国籍企業が広めている様々な「食のウソ」や…
■日本で軽視されてきた「食の安全」を土台から揺さぶる真実が明らかになってくるでしょう。
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